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9 Delícia de morango


Este fim de semana resolvi fazer uma delícia de morango!
...logo pela manhã, depois do pequeno almoço preparado pelo meu
Husbund...{ Uma caneca de leite com chocolate e umas torradinhas de pão caseiro,
feito a lenha que ele comprou na visita de estudo,
a uma quinta pedagógica ( e este ele viu fazer e apanhou a lenha :))...} e fui à praça
do Seixal, fazer umas comprinhas à D. Lizete...adoro escolher os legumes e a fruta, chegar a casa e arrumá-la no frigorífico!...já podem calcular que comprei uma boa quantidade de morangos e que é uma das minhas preferidas!
A receita é muito simples: 1 pacote de bolachas Maria, 80gr. de margarina, 200g de açúcar em pó, 2 pacotes de natas frescas, 2 folhas de gelatina incolor, pelo menos 800gr de morangos e 6 folhas de gelatina vermelha.
Comece por triturar a bolacha com a varinha, adicione a manteiga até ficar tipo uma massa e coloque numa travessa ou forma redonda ( deve forrar a forma).
Seguidamente bater as natas em castelo, adicionar 50 gr.de açúcar e a gelatina incolor, previamente diluída em 2 colheres de água quente (eu levo ao lume brando) e colocar por cima da bolacha. lave 300gr. de morangos e parta-os aos pedaços e disponha por cima das natas. Leve ao frio.
Entretanto, lave os restantes morangos e triture com a varinha mágica, levando ao lume brando com o restante açúcar(150gr).
adicione a gelatina vermelha também previamente diluída em água quente e mexa um pouco.
deixe o preparado arrefecer por completo e coloque por cima das natas.
Fica uma verdadeira tentação dos deuses!
beijinhos


9 comentários:

  1. Quer dizer que a menina fez um docinho que está de comer e chorar por mais! Venha uma fatia para a mesa do canto. Um beijinho...

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  2. Huummm...parece delicioso!!! Também adoro morangos e agora é época deles por aqui. bjs

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  3. ...nham bem que comia já uma fatia bem rechonchuda! beijinhos

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  4. beijinhos grandes para voçês e bom fim de semana!

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  5. Ui e eu q adoro morango.

    É de crescer agua na boca.


    Uma boa semana menina :)


    Bejus
    D.

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  6. Olá!
    Que luxo! Quero provar!
    Obrigada pela visita e comentário e... já agora desafio-te a participar num desafio (passo o pleonasmo) com direito a prémio e tudo... basta acertares, claro!
    Bj e boa semaninha!
    Mena

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  7. Olá D. então como tens passado, andas desaparecido por estas bandas! beijocas

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