0 Doce de ChuChu com chiribiti de laranja

Os meus chuchus já estavam a grelar,

de tanto esperar.

 

Bem jeitosinhos para o doce no dia de S. Valentim.

Descasquei-os e ralei no ralador de cenouras.

 

Ora aqui está!

 

Coloquei as raspas de chuchu, o açúcar e as raspas de laranja no copo {Bimby}

Modo de cozinhar: {continuar a ler}

1kg de  Chuchu

0,5kg de açúcar

1 pau de canela

2 colheres de canela em pó

 raspas de laranja

Casca de limão

(1)- Descasque o chuchu, rale e coloque no copo juntamente com o açúcar , o pau de canela, as raspas de laranja, uma casca de limão e a canela em pó- programe 30 min/temp. 100graus /vel. colher inversa.

(2)- Depois retire o copo e coloque o cesto para evitar os salpicos e programe 30min/ temp.varoma/ vel. colher inversa.

(3)- Retire os paus de canela e a casca de limão, deite nos frascos e deixe arrefecer, bem fechados, virados ao contrário

...podem acreditar que é uma delícia!

 

Adoro!